Café da manhã, a hora afetiva do dia Sentar em torno da mesa com a família é quase uma cerimônia. A gastronomia é um momento de celebração e união. Por isso, nossa editora-chefe, Daniela Filomeno, conta que a refeição em que mais se lembra de sua infância é o café da manhã. "Todos em torno da mesa nesta hora. Tenho uma memória afetiva da primeira refeição do dia: basicamente uma confusão daquelas com a minha família italiana e todos juntos pela manhã. A gente meio sonado para ir à escola, minha mãe a todo vapor já elencando a lista de assuntos pendentes, meu pai quieto com seu cafezinho e pão francês, que fazia suas intervenções quase cirúrgicas e certeiras. É um novo dia começando, novas possibilidades, novas oportunidades. Papaia, pão francês com manteiga e café com leite. Praticamente um ritual que faço questão de repetir sempre que posso", conclui. Por isso, o que era um momento íntimo e familiar ganhou espaço nas casas de São Paulo, com menus exclusivos e até hábitos importados, como o brunch. E por que não aproveitar e celebrar o desjejum em um lugar delicioso? São tantas opções que nós, do Viagem & Gastronomia, em parceria com o Bravo Café, passamos quase dois meses almoçando e tomando café da manhã em lugares que ofereciam este cardápio. E o resultado? Sem a pretensão de eleger o melhor ou maior, fizemos uma lista gostosa do que é imperdível nesta refeição tão especial do dia. Bora ticar um a um? Confira o guia completo de "Onde tomar café da manhã em São Paulo" abaixo: Chefs renomados: Bio, por Alex Atala Lá da Venda, por Helô Barcellar Mondo Pani, por Salvatori Loi Mundo Pão, por Olivier Anquier Padaria da Esquina, por Vitor Sobral Padoca do Maní, por Helena Rizzo Em Parques e Museus: Fundação Maria Luiza e Oscar Americano Centro Cultural Banco do Brasil Theatro Municipal Casa das Rosas Cantina, no Museu da Imigração Farol Santander Café Orgânico do Parque da Água Branca Flor Café, na Pinacoteca Brunch: Heute Bar Bagatelle ICI Brasserie - Bela Cintra Vista Café Le Pain Quotidien Habitual Café Botanikafé Bowls and Toasts Isla Café Sweet Pimenta HM Food Café Toasty Tess Kitchen Camden House Tavares Saudável: Santiago Padaria Artesanal Grão Fino PÃO - Padaria Artesanal Orgânica Lilori Dona Vitamina S Simplesmente Daya & Ture Empório Frutaria Frutaria São Paulo MR. Baker Em hotéis: Skye, no hotel Unique Emiliano Fasano Palácio Tangará Four Seasons Com crianças: Santinho, no Museu da Casa Brasileira Cozinha e Lá Fora Mamusca Stuzzi - Campo Belo Julice Boulangèrie Carline Café Coworking: Futuro Refeitóro Octávio Café Urbe Santo Grão Marie Marie Bakery Casa Levi Padocas 24 horas: Bella Paulista Dona Deôla Villa Grano Galeria dos Pães Boston Bakery Iracema - Santa Cecília Para se programar: Mosteiro São Bento Catedral da Sé
