Paola Carosella diz que já "dispensou" guitarrista do Guns N' Roses
Chef revelou episódio curioso com músico e compartilhou histórias de bastidores internacionais
A chef de cozinha Paola Carosella, 53, relembrou, em entrevista à CNN, a experiência trabalhando em serviços de catering para grandes turnês internacionais. Ela contou um episódio inusitado envolvendo o guitarrista Slash, do Guns N’ Roses.
Paola disse que, durante dois anos, a equipe dela cozinhou para Metallica, Kiss, Madonna, Ziggy Marley, Peter Gabriel e Guns N’ Roses.
"Eu cruzei com o Slash no catering, ele entrou para perguntar, e o Slash fala espanhol por algum motivo, que horas a gente servia o almoço e eu mandei ele embora. Falei: ‘Não, aqui a gente só serve a banda’. Depois alguém me deu um chute e eu saí voando, e eu peguei ele e trouxe de volta", contou Paola, aos risos.
Durante a entrevista, a chef também comentou sobre seu trabalho próximo a Madonna, durante as gravações do filme "Evita": “Foram dois meses cozinhando, mas eu a vi duas vezes de longe. Ela estava grávida da Lourdes, e eu acho que ela não comia muita comida, não".
Além das histórias do catering, a chef refletiu sobre redes sociais e exposição digital.
“Eu não sou uma voz importante na internet, porque cada vez eu uso menos. Eu peço desculpas às pessoas que me seguem, porque eu não entrego nada. É triste, mas eu adorava abrir a câmera e fazer alguma coisa, só que agora é tudo complicado. Você abre a câmera, precisa escolher a música, a música tem que ser trend, tem que editar, e eu não sei editar. Dá muito trabalho, deixa eu viver", disse.
