Anvisa suspende venda e distribuição de queijo artesanal e molho pesto

Produtos das marcas Militão da Canastra e Cecco estão sendo recolhidos voluntariamente pelas fabricantes

Ana Julia Bertolaccini, da CNN Brasil*, em São Paulo
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A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou a suspensão da distribuição e do consumo do Queijo Minas Artesanal, da marca Militão da Canastra, e do Molho Pesto Vermelho com Mascarpone, da marca Secco.

No caso do Queijo Minas Artesanal, a medida foi apresentada nesta quarta-feira (29), e atinge apenas o Lote 42 do produto, com data de fabricação 30/06/2026 e data de validade 30/09/2026.

O Molho Pesto Vermelho foi suspenso na terça-feira (28) e , segundo à empresa fabricante, Cia Bel de Alimentlos, o Lote 07225288 será recolhido voluntariamente devido à ausência da declaração do alergênico “nozes” no rótulo do produto.

 

A Queijaria Militão da Canastra informou à Anvisa que está fazendo o recolhimento voluntário do queijo, que de acordo com a empresa, é motivado pela contagem de coliformes a 30°C e NMP de coliformes termotolerantes a 45°C, acima dos limites estabelecidos pela legislação vigente, sendo o resultado obtido por meio de análise oficial do MAPA (Ministério da Agricultura e Pecuária).  

A CNN Brasil entrou em contato com as empresas fabricantes de ambos os produtos, mas não obteve retorno até o momento. O espaço segue em aberto.

 

*Sob supervisão de Thiago Félix