Mofo, ferrugem e água de origem duvidosa: fábrica de gelo é lacrada no RS

Uma fábrica de gelo que funcionava de maneira clandestina no litoral do Rio Grande do Sul foi lacrada durante operação do Ministério Público do estado na última quarta-feira (9). No local, foram encontradas paredes com mofo e freezers com ferrugem. A companhia também não apresentou documentos sobre a procedência da água usada.

Quase 1,5 tonelada de gelo impróprio para consumo foi apreendida na fábrica, que fica em Capão da Canoa, município localizado a cerca de 140 quilômetros de Porto Alegre.

Segundo o promotor de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, que acompanhou a operação, foi constatado que o estabelecimento não tinha autorização para produzir gelo. A fábrica não apresentou licenciamento do órgão competente e nem laudo de potabilidade da água utilizada para fabricação do gelo. O nome da empresa não foi divulgado.

“A estrutura apresentava infiltrações, paredes apenas com reboco e mofo. Além disso, os equipamentos de produção e freezers não tinham manutenção e apresentavam sujeira e ferrugem”, disse o promotor.