Queijaria clandestina é interditada e mais de 250 kg de queijo vão pro lixo
Local em Uberlândia (MG) não possuía licença para funcionar ou selo de inspeção exigido por lei
Uma queijaria clandestina foi interditada em Uberlândia, no Triângulo Mineiro, durante uma ação do Procon e do MPMG (Ministério Público de Minas Gerais) depois de uma denúncia recebida pelo IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária).
Durante a ação, mais de 250 kg de queijos impróprios para consumo foram apreendidos e descartados em um aterro sanitário. Ainda segundo o MPMG, “além de não possuir licença para funcionar ou selo de inspeção exigido por lei, o local apresentava condições higiênico-sanitárias precárias.”
Foram constatadas graves irregularidades como produtos sem rótulo, informações ilegíveis nas embalagens, utilização de insumos sem prazo de validade e a inexistência de responsável técnico habilitado.
O local foi interditado e autuado. A partir de agora, serão instaurados processos administrativos tanto pelo Procon/MPMG quanto pelo IMA.
O MPMG declarou ainda, que a ação foi necessária para proteger a saúde da população, diante de graves irregularidades sanitárias e da ausência de licença e inspeção obrigatória.
“O MPMG reafirma seu compromisso em coibir práticas que coloquem em risco a segurança alimentar e em assegurar que apenas produtos regulares e fiscalizados cheguem ao consumidor”, afirmou o promotor de Justiça de Defesa do Consumidor de Uberaba, Renato Teixeira.