Bebida batizada com metanol: bar em bairro nobre de São Paulo é interditado

Um bar localizado na Rua Ministro Rocha Azevedo, na região dos Jardins, foi interditado nesta terça-feira (30). A informação foi confirmada pela Secretaria Estadual da Saúde à CNN. A ação contou com a participação da Polícia Civil e da Vigilância Sanitária.

O estabelecimento, conhecido como Ministrão, teve garrafas de bebidas destiladas apreendidas. O material será encaminhado à Polícia Científica para análise, a fim de verificar se há contaminação ou adulteração por metanol.

CORREÇÃO: A versão anterior deste texto vinculou a fala "bebida quente é difícil comprar. A gente compra diretamente desses caras que vendem na rua, mas são conhecidos" ao dono do Bar Ministrão, localizado no Jardins, zona oeste de São Paulo, fechado pela Vigilância Sanitária. Porém, as palavras foram ditas por José Rodrigues, dono de um bar na Mooca, também interditado pelas autoridades da vigilância nesta terça-feira (30). O texto já foi corrigido.

A Vigilância Sanitária informou que o bar pode responder a processo administrativo e sofrer penalidades que vão de multa a interdição.

Já a Polícia Civil investiga se as bebidas comercializadas no local têm relação com mortes suspeitas por intoxicação em São Paulo.

Recomendação a estabelecimentos que vendem bebidas alcoólicas

O MJSP (Ministério da Justiça e Segurança Pública) emitiu uma recomendação urgente aos estabelecimentos que vendem bebidas alcoólicas no estado de São Paulo e em regiões próximas. O documento do MJSP é direcionado a bares, restaurantes, casas noturnas, hotéis, organizadores de eventos, mercados, atacarejos, distribuidoras, plataformas de comércio eletrônico e aplicativos de entrega.

Em nota, o ministério recomendou atenção a itens com lacres tortos, erros evidentes de impressão e preços atipicamente baixos. O texto também alerta que devem ser tratados como suspeita de adulteração sintomas como visão turva, dor de cabeça e náusea.

Caso os consumidores manifestem estes sintomas, a recomendação é que os estabelecimentos encaminhem para atendimento médico urgente e acionem o Disque-Intoxicação. Também é indicado comunicar a Vigilância Sanitária Local, bem como Polícia Civil, PROCON e, se for o caso, o Ministério da Agricultura e Pecuária.

Nestes casos, os estabelecimentos também devem interromper a venda do lote, isolar os produtos e preservá-los para uma eventual perícia.

Bebida batizada com metanol: como saber os sintomas ao ingerir produto

O metanol é uma substância líquida, inflamável e incolor. É amplamente utilizado como solvente, na fabricação de combustíveis, plásticos, tintas e medicamentos

Tem grande potencial de intoxicação, e quando consumido pode levar à morte mesmo em doses pequenas.

Bebidas com metanol: saiba como se proteger ao comprar produtos

O Centro de Vigilância Sanitária (CVS) da Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo reforçou o alerta sobre os riscos de intoxicação por bebidas alcoólicas adulteradas com metanol.

Até o momento, o estado investiga casos recentes em que a substância foi identificada em destilados consumidos principalmente por jovens adultos.