Bebida com metanol: dono do bar Villa Jardim diz que fornecedor foi fechado
Câmara Municipal de São Bernardo do Campo ouviu proprietários dos dois bares interditados na cidade por conta da contaminação dos destilados
Durante reunião realizada na Câmara Municipal de São Bernardo do Campo, nesta segunda-feira (13), foram ouvidos os proprietários de dois bares interditados na cidade.
A Comissão Especial — que acompanha os casos de intoxicação por metanol — ouviu os esclarecimentos de John Cunha Vieira e Plínio da Costa, donos dos bares "Boteco da Villa" e "Villa Jardim", respectivamente.
O objetivo da ação é esclarecer a rastreabilidade das bebidas comercializadas, os procedimentos de descarte de vasilhames e a interação dos estabelecimentos com as autoridades de fiscalização.
Plínio da Costa, proprietário do Villa Jardim, afirmou que o único fornecedor é a "R Drinks", estabelecimento fechado pela Polícia Civil por adulteração de bebida por metanol. Ele também afirmou que aguarda os laudos periciais para se manifestar sobre o assunto.
Já John Cunha Vieira, do Boteco da Villa, disse trabalhar com cinco fornecedores, e que não tem ligação com o local fechado. Além disso, John informou que o bar utiliza um sistema de rastreabilidade em que cada garrafa de destilado possui um selo de EPI na tampa, ligado à nota fiscal, garantindo a origem do produto.
Ambos os responsáveis pelos estabelecimentos declararam estar em total colaboração com as autoridades e com o descarte correto das garrafas. Também foi detalhado o processo de coleta de lixo junto ao serviço da prefeitura.
*Sob supervisão de Thiago Félix