Presença de metanol é comprovada apenas com teste laboratorial, diz médico
Substância se dissolve com facilidade e passa desapercebida pelo consumidor; São Paulo já acumula 25 casos ligados à suposta intoxicação
A presença do metanol em bebidas alcóolicas pode ser comprovada apenas por testes laboratoriais, segundo Alvaro Pulchinelli Jr, médico toxicologista e presidente da SBPC-ML (Sociedade Brasileira de Patologia Clinica e Medicina Laboratorial). Até o momento, São Paulo acumula 22 casos de intoxicação pela substância – entre suspeitos e confirmados.
À CNN, Alvaro afirmou que o metanol é um tipo de álcool que se mistura com facilidade tanto no álcool etílico, como na água.
"O fato dele [metanol] se dissolver bem, não alterar a textura e consistência da bebida, não ter um cheiro característico, um cheiro ou um gosto ruim que a pessoa colocasse na boca e sentisse que tem alguma coisa estranha torna-se um risco bastante importante", pontuou o médico.
Diante desse cenário, Alvaro pontuou que a substância consegue passar desapercebida pelo consumidor, sem a existência de uma forma caseira de determinar a presença ou não do metanol no líquido.
"Não há um teste que a gente consiga fazer. Esses testes teriam que ser realizados somente em laboratórios de análises químicas, com aparato específico. Mas em casa, infelizmente, não há como", concluiu.
O que é metanol?
O metanol é uma substância líquida, inflamável e incolor. É amplamente utilizado como solvente, na fabricação de combustíveis, plásticos, tintas e medicamentos e tem grande potencial de intoxicação, e quando consumido pode levar à morte mesmo em doses pequenas.
Bebidas com metanol: saiba como se proteger ao comprar produtos
O Centro de Vigilância Sanitária (CVS) da Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo reforçou o alerta sobre os riscos de intoxicação por bebidas alcoólicas adulteradas com metanol.
Recomendação a estabelecimentos que vendem bebidas alcoólicas
O MJSP (Ministério da Justiça e Segurança Pública) emitiu uma recomendação urgente aos estabelecimentos que vendem bebidas alcoólicas no estado de São Paulo e em regiões próximas.
O documento do MJSP é direcionado a bares, restaurantes, casas noturnas, hotéis, organizadores de eventos, mercados, atacarejos, distribuidoras, plataformas de comércio eletrônico e aplicativos de entrega.
Bebidas com metanol: PF vai investigar participação do crime organizado
Em nota, o ministério recomendou atenção a itens com lacres tortos, erros evidentes de impressão e preços atipicamente baixos. O texto também alerta que devem ser tratados como suspeita de adulteração sintomas como visão turva, dor de cabeça e náusea.