Efeito sanfona: veja como bactéria intestinal pode evitar fenômeno em dieta
Pesquisa com 90 adultos demonstra que a versão pasteurizada da bactéria Akkermansia muciniphila limita a recuperação de quilos perdidos após dietas hipocalóricas
Uma publicação da Nature Portfolio, uma renomada editora científica global, revelou que uma bactéria intestinal pode evitar o chamado "efeito sanfona", que significa o ganho de peso posterior a uma dieta efetiva.
Cerca de 90 adultos com sobrepeso ou obesidade foram testados para avaliar o pesadelo daqueles que se mantiveram focados, durante um longo período buscando perder peso.
Estudo científico
Um ensaio clínico randomizado comprovou que a suplementação com a bactéria Akkermansia muciniphila (cepa Muc T) auxilia na manutenção do peso corporal.
Durante o processo, os pacientes passaram por uma dieta de 8 semanas, seguidas por um período de manutenção de 24 semanas. Durante a manutenção, o teste com a microbiota intestinal foi realizado.
Os voluntários foram submetidos a dois tipos de consumo. Um grupo foi submetido a versão pasteurizada - quando a bactéria não está viva, mas seus componentes ainda agem no organismo -, enquanto outro fora submetido ao placebo (substância inativa).
Resultados
O grupo que usou a bactéria recuperou apenas 1,2 kg, enquanto o grupo placebo recuperou 3,2 kg.
Não foram observados eventos adversos graves relacionados ao tratamento. O estudo foi considerado de curto prazo e novos testes são necessários para validar os resultados em períodos maiores.