Cervejas brasileiras levam ouro em competição da Alemanha

Cinco cervejas brasileiras levaram medalha de ouro no European Beer Star 2025, concurso alemão que elege as melhores cervejas do mundo. Outros dois rótulos nacionais conquistaram medalha de prata.

Os resultados foram divulgados nesta quarta-feira (17) durante a Drinktec, uma das maiores e mais importantes feiras de bebidas do mundo, realizada em Munique. O European Beer Star acontece desde 2004 e premia apenas as três melhores cervejas de cada categoria, entregando medalhas de ouro, prata e bronze.

Neste ano, um júri de 150 profissionais avaliou um total de 2.202 cervejas de todo o mundo ao longo de dois dias. As degustações às cegas ocorreram em Nuremberg, na Baviera. Ao todo, o concurso dividiu as cervejas em 74 categorias. A avaliação foi baseada em critérios sensoriais, como aroma, sabor e aparência.

Cervejas brasileiras premiadas

Das cinco cervejas nacionais premiadas com ouro, três são da mesma cervejaria do Rio Grande do Sul. Trata-se da Brewine Leopoldina, em Garibaldi, no Vale dos Vinhedos, região conhecida por suas vinícolas - a cidade é, inclusive, considerada a Capital Nacional do Espumante.

A cervejaria levou a melhor nas categorias Italian Grape Ale (cujo processo tem adição de uvas viníferas); IPA e Session IPA.

As outras duas cervejas com medalhas de ouro são do interior de São Paulo. A Cervejaria Bamberg liderou a categoria de cerveja ultraforte com a Craft Beer is Dead Weizenbock, que possui 14% de teor alcoólico. Ela passa por um processo de congelamento e depois matura em barris de carvalho francês.

Já a Brotas Beer foi premiada com a sua Schwarzbier, cerveja preta de baixa fermentação maturada por 30 dias e que leva cinco tipos de malte importados da Alemanha. "Receber ouro em um estilo alemão complexo e delicado em plena capital da Baviera é o reconhecimento do nosso trabalho de aperfeiçoamento ano após ano”, comemora Márcio Secafin, mestre cervejeiro e fundador da Brotas Beer.

Cervejas nacionais medalhistas de OURO no European Beer Star 2025: 

• Categoria Bohemian-Style Dark Lager: Brotas Beer Schwarzbier - Brotas Beer (Brotas, SP)
• Categoria Ultra Strong Beer: Craft Beer is Dead Weizenbock - Cervejaria Bamberg (Votarantim, SP)
• Categoria Italian Grape Ale: Leopoldina Italian Grape Ale Riesling - Brewine Leopoldina (Garibaldi, RS)
• Categoria IPA: Leopoldina Ipa - Brewine Leopoldina (Garibaldi, RS)
• Categoria Session IPA: Leopoldina Session Ipa - Brewine Leopoldina (Garibaldi, RS)

Para fechar os resultados do Brasil na competição, outras duas cervejas nacionais foram premiadas com prata. Uma delas também é da Brewine Leopoldina, a Italian Grape Ale Gewurztraminer, elaborada com uvas da variedade Gewurztraminer, combinadas com base de ceveja de trigo belga.

A outra é produzida pela Daoravida Brewpub, em Campinas, no interior de São Paulo. Trata-se da Terminus 2025, maturada em madeira, que ficará disponível a partir de novembro em comemoração aos 10 anos de fundação do brewpub.

Cervejas nacionais medalhistas de PRATA no European Beer Star 2025: 

• Categoria Wood and Barrel Aged Aged Strong Beer: Terminus 2025 - Daoravida Brewpub (Campinas, SP)
• Categoria Italian Grape Ale: Leopoldina Italian Grape Ale Gewurztraminer - Brewine Leopoldina (Garibaldi, RS)