Os melhores locais para comer e beber em Fernando de Noronha
Arquipélago paradisíaco possui uma cena gastronômica caprichada com foco em peixes e frutos do mar frescos
Ceviche de manga, pepino e amêndoas ao leite de coco do restaurante do Nannai Solar dos Ventos (Foto: Eudes Santana)
Fernando de Noronha é um destino espetacular por si só, com praias de águas azul-turquesa paradisíacas e pousadas que integram o melhor da hotelaria com a natureza. E, como todo destino exuberante, a gastronomia local está entre os melhores atrativos para se explorar no arquipélago pernambucano.
Por ali, os restaurantes e bares chamam atenção pelas delícias servidas e pelos visuais encantadores. Polvo, lagosta, frutas tropicais e até tubarões recheiam os cardápios e formam uma deliciosa culinária local. Pelos estabelecimentos, as refeições são sempre regadas a drinks refrescantes em meio a paisagens de dar inveja a qualquer um.
Os peixes são as grandes estrelas do pedaço e o prato principal de Noronha não poderia ser diferente: o peixe enrolado na folha de bananeira é pedida certa nos restaurantes caprichados que servem a iguaria. Os hotéis e pousadas costumam ter ótima gastronomia também, abertos inclusive a não hóspedes.
Confira os melhores bares, restaurantes e pousadas para se comer e beber muito bem em Fernando de Noronha:
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Restaurantes
Mesa da Ana
Comandado pela carioca Ana Jabur, que morava em Paris, começou com uma mesa no quintal para receber os amigos, mas o sucesso foi tanto que virou um restaurante. O menu é surpresa, sempre com o que tem de mais fresco no dia. Assim, mais do que ir em um restaurante, o Mesa da Ana proporciona uma experiência gastronômica especial na ilha. Mas atenção: é recomendado reservar uma mesa o quanto antes, pois, além de concorrido, o espaço é limitado a pouquíssimas pessoas. Outro aspecto legal dali é a decoração: as obras da casa são do Rock Lima, marido de Ana, um superartista que trabalha com material reciclado.
Estrada do Atalaia, 230, Vila do Trinta. Tel. (81) 99338-4925.
Mergulhão
Próximo ao Porto encontra-se o delicioso Mergulhão, parada obrigatória na ilha. Com uma vista estonteante do Pico, Forte da Vila dos Remédios e da Praia do Porto, o restaurante inova nas combinações de frutos do mar com molho de frutas. O ceviche ao maracujá e o tartar de atum com manga são incríveis para começar e tanto a lagosta quanto o polvo são ótimos pratos principais com suas combinações. Acompanhe tudo com um bom rosé e guarde espaço para a sobremesa.
Porto Santo Antônio, s/n. Tel: (81) 3619-0215 ou (81) 99601-0203.
Manaka Sushi
O Manaka Sushi tem bons combinados de sashimis e sushis em ambiente simples e descontraído. A dica é pedir algum prato que venha com “peixe da ilha”- garantia de sucesso!
Alameda das Acacias, 556. WhatsApp: (81) 99149-9518
Cacimba Bistrô
Com um ambiente rústico e charmoso, o Cacimba Bistrô, numa ladeira da Vila dos Remédios, possui drinks autorais e pratos assinados pelo chef Auricelio Romao. Ali, a sofisticação encontra-se na simplicidade, em que são servidos bons peixes, carnes e massas. Alguns pratos levam nomes de celebridades brasileiras, como os ótimos pasteizinhos de lagosta à Bruno Gagliasso e arroz caldoso de peixe à Tiago Abravanel. Entre as bebidas alcoólicas, as caipirinhas e caipiroscas merecem grande destaque.
Vila dos Remédios, em frente ao Palácio e próximo ao Correio, Fernando de Noronha. WhatsApp: (81) 99765-5699.
Xica da Silva
Especializado na gastronomia contemporânea e frutos do mar, o Xica da Silva é uma dos restaurantes mais buscadas de Noronha por ter opções que agradam os diferentes públicos. Localizado na região central, o ambiente é simples e a comida é boa. O cardápio é extenso, com destaque para as bruschettas e o ceviche de entrada e a moqueca de peixe e camarão como prato principal, que serve duas pessoas.
Alameda das Acácias, 11 – Floresta Nova. Tel: (81) 3619-0437 e WhatsApp: (81) 99309-7567.
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Bares
Bar do Meio
Localizado na Praia do Meio, o Bar do Meio é um dos points mais procurados pelos visitantes da ilha, onde o pôr do sol dá seu espetáculo com uma vista privilegiada. Culinária contemporânea, música ao vivo para todos os ouvidos, além de ótimos drinks tornam o local quase que numa parada obrigatória para os turistas.
Estrada da Alamoa, 130, Praia do Meio. Tel. (81) 9700-6528.
Fernão El Loco
Aberto em março deste ano, o Fernão El Loco mistura técnicas e sabores da cozinha mediterrânea sob o conceito de “Tapas and Drinks”. A bruschetta de camarão, o ceviche ou suas ostras gratinadas são deliciosas e chegam em lindas apresentações. Peça um drink feito com frutas tropicais colhidas do próprio quintal da casa, vale a pena!
Rodovia Miguel Arraes de Alencar. Tel: (81) 99505-7762.
Pousadas
Pousada Zé Maria
Outro ponto famoso e tradicional na ilha é a Pousada Zé Maria, no pé do Morro do Pico. O menu agrada a todos os paladares, com destaque para a paella e frutos do mar – além do peixe na folha de bananeira. Na varanda do local, o Zé Maria, dono da pousada e “grande anfitrião de Noronha”, até preparou um peixe especial para Daniela Filomeno, que leva castanha de caju, mel e legumes. Aprenda a fazer aqui.
Rua Nice Cordeiro, 1 – Floresta Velha. Tel: (81) 3619 1508 / (81) 3619 1028
Pousada Maravilha
A Pousada Maravilha tem menu assinado pelo chef Joca Pontes, reconhecido com vários prêmios gastronômicos, e oferece uma cozinha contemporânea que valoriza os ingredientes regionais, com mesas ao ar livre e vista – que como o próprio nome diz – é uma maravilha! Entradinhas especiais, peixes e caipirinhas ganham um sabor especial por ali.
Rodovia BR 363. Tel: (81) 3619-1290 e (81) 3619-0028.
Nannai Solar dos Ventos
O novíssimo Nannai, inaugurado em agosto de 2020, também tem um ótimo restaurante, com pratos que mesclam o regional e o internacional. O conceito é o “farm to table”, sempre que possível direto da horta para o hóspede. Como não poderia deixar de ser, os pratos são à base de frutos do mar, com camarões, peixes, lagostas e polvo, e o toque mediterrâneo. Mas não faltam opções como o filé mignon e o pato. Para os vegetarianos e veganos, há preparações com grãos, legumes e frutas frescas. E, por ser uma ilha pernambucana, as receitas têm um toque regional, trazendo moquecas e carne de sol.
Rodovia BR-363 – Vila Do Sueste. Tel: (81) 3552-0101 ou (81) 3552-0100.
Pousada Morena
Com uma das vistas mais bonitas de Noronha, com visão privilegiada para o Morro do Pico, a Pousada Morena também se destaca pela sua cozinha. O polvo grelhado, o ceviche de pescada amarela com pimenta biquinho e o petit gateau de goiabada com queijo são pratos imperdíveis.
Rua Nice Cordeiro, 2600, Floresta Velha. Tel: (81) 3038-5008.
