Onde comer, passear e fazer boas compras em Paraty
Gisela Schmitt, proprietária do 'Gastromar' e 'Sem Pressa', dois projetos de sucesso em Paraty, indica seus lugares preferidos que unem tudo o que gostamos: comer, passear e fazer boas compras na cidade


Patrimônio Cultural da Humanidade, Paraty oferece inúmeras opções para seus visitantes. A cidade histórica há tempos virou ponto turístico do Brasil e recebe milhares de pessoas por ano. Sejam muitos dias ou apenas um fim de semana, a vontade de quem vai é poder desfrutar o que há de melhor em sua estadia. Mas diante dos diversos programas disponíveis, quais são os melhores?
A chef Gisela Schmitt que estabeleceu raízes na cidade ao abrir o ‘Sem Pressa’ e o ‘Gastromar’ separou sugestões diferentes para quem for à cidade e quiser: comer ao mar; unir gastronomia a passeios; e também para aqueles que não dispensam uma comprinha.
*Por conta da pandemia, os horários de funcionamento dos locais sugeridos podem sofrer alterações
Gastromar
Localizado na Marina Porto Imperial, o restaurante Gastromar foi fundado em 2017 e prioriza ingredientes locais, sazonais e orgânicos – com destaque para os frutos do mar. Aos fins de semana, a casa conta com atrações musicais ao vivo, preferencialmente jazz e blues. A vista privilegiada da Baía de Paraty, o ambiente super agradável, e a excelência que é buscada no atendimento têm objetivo de fazer com que sua experiência seja inesquecível.
Endereço: BR101 km 578,5 – R. Boa Vista, 23970.000 – Paraty (RJ)
(24) 3372-1313
Horário de funcionamento: de quarta a domingo, das 10h às 22h.
Sem Pressa
Para quem busca experiência exclusiva em Paraty, para reunir amigos que amam uma boa gastronomia, o Sem Pressa é a sugestão. Uma trainera de 50pés, projetada e construída sob medida por artesãos locais de Paraty, toda em madeira de reflorestamento foi resultado de um sonho. A cozinha é palco de receitas com ingredientes locais, sazonais e frutos do mar vindos direto do pescador, sem atravessadores, sem conservantes. O barco abriga sofás, rooftop, lavabo, ducha e uma bem equipada cozinha, além de um atendimento personalizado. Ele comporta até 18 pessoas e é preciso fazer a reserva com antecedência.

O Sem pressa fica localizado em frente ao Gastromar/Reservas (21) 99793-0893
Para almoçar e passear fora do centro histórico
Quer almoçar em um lugar gostoso e aproveitar para já emendar um passeio?
Fazenda Bananal
Um lugar delicioso para almoçar e passear durante o dia, a Fazenda Bananal é uma ótima sugestão se você for a Paraty e quer conhecer além do Centro Histórico. Em contato direto com a natureza, o local oferece diversas atividades educacionais para demonstrar aos visitantes alternativas sustentáveis de produção de alimentos em sintonia com o meio ambiente. Além disso, abre as portas de suas produções orgânicas para visitação, como a sua queijaria.
A cozinha do restaurante é comandada pelo chef Bertrand Materne, que oferece gastronomia de qualidade com produtos cultivados no sistema de produção agroecológicos da fazenda, colhidos todos os dias diretamente para a mesa dos clientes. Um ambiente agradável que vale a pena conferir. No site há mais detalhes sobre todas as atividades que oferecem. Ótima opção para a família inteira.
O local fica perto da Cachaçaria Pratiana, que também vale uma visita. São cerca de 15 minutos pela estrada Paraty/Cunha.
Estrada da Pedra Branca – Paraty (RJ) 23970-000/Telefone: (24) 3371-1666
Le Gite d’Indaiatiba

Uma pousada charmosa, no coração da mata atlântica, com um restaurante incrível. Essa é a Le Gite d’Indaiatiba criada por um casal: ele francês, ela brasileira. Aos pés de uma cachoeira e piscina natural, o privilegiado lugar fica localizado a 16km de Paraty. Ótima opção para hospedagem ou para um passeio para renovar as energias nas águas. Mas se optar apenas por almoçar, não deixe de pedir o maravilhoso ravioli de taioba oferecido pela casa.
Rodovia Rio-Santos (BR-101) Km 562 – Graúna – Paraty (RJ)/Telefone: (24) 99999-9923
Quiosque Cheiro do Camarão
Um clima descontraído, pé na areia, na praia Corumbê, traz um quiosque com uma comida deliciosa. Márcia, a dona, é conhecida pelos seus clientes pelo nome e está sempre presente. Um passeio para relaxar em uma praia tranquila, comer frutos do mar e tomar uma caipirinha – que é a minha grande indicação.
Rodovia Rio-Santos, s/nº – Km 569 Corumbê, Paraty (RJ)/Telefone:(24)9817-2411
Quiosque São Francisco
O Quiosque São Francisco fica à beira-mar, em um ambiente superagradável pé na areia. Ele é um anexo da Pousada Catarina, na Praia Grande, a cerca de 10km Paraty. Passar o dia nesta praia tranquila, com uma boa música ao fundo, é a sugestão, junto com o ceviche e a moqueca do cardápio – que ganham destaque na minha opinião. O local oferece diversas opções de frutos do mar e drinques. Caso queira se desligar ainda mais, há uma cabana ao lado para fazer uma massagem relaxante ao mesmo tempo em que você escuta o barulho do mar.

Rodovia Rio- Santos km 565,5 – Praia Grande – Paraty (RJ)/Telefone: (24) 99822-3737
Para comprar no centro histórico
Livraria Das Marés
No Centro Histórico de Paraty, a Livraria Das Marés tem uma excelente curadoria de livros. É possível viajar em tantas páginas neste lugar charmoso, que já carrega tantas histórias. Se não quiser comprar nada, vá apenas tomar um cafezinho no estabelecimento localizado ao fundo da loja.
R. Ten. Francisco Antonio, 52 – Centro Histórico, Paraty/Telefone: (24) 3371-2296
Cestaria Regio
Também localizada no Centro Histórico, a Cestaria Regio traz o melhor do artesanato brasileiro. Com fibras naturais e o conceito de arte popular, a loja vende uma cesta mais linda do que a outra, além de bolsas, carteiras, chapéus, todos feitos artesanalmente. Além de Paraty, também há uma unidade em São Paulo.

R. Mal. Santos Dias, 230 – Centro Histórico, Paraty – RJ/Telefone: (24) 99233-0703
Ao Cubo
Se você quer encontrar souvenirs fofos de Paraty, a loja Ao Cubo é a minha indicação. Presentes criativos, feitos com todo capricho para você recordar dessa cidade memorável são encontrados lá. Chaveiros, canecas, imãs, copos.. É só você escolher o que mais lhe agradar para levar pra casa ou presentear alguém.

R. do Comércio, 26 – Centro Histórico, Paraty – RJ/Telefone: (24) 3371-4321
Atelier da Patricia Sada
Um trabalho artesanal lindo, feito com gravetos do mangue. Vale a pena conferir o resultado no Atelier da Patricia Sada. Uma lembrança diferente para levar para casa.

R. Dr. Geraldo Pereira, 70 – Centro Histórico, Paraty/Telefone: (24) 3371-2528