Bebidas batizadas com metanol: veja linhas de investigação da polícia de SP

Contaminação teria ocorrido durante a higienização das garrafas usadas, ou durante a produção da bebida de forma acidental ou proposital

Alan Cardoso, da CNN*, São Paulo
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O delegado-geral da Polícia Civil de São Paulo, Artur Dian, informou à CNN Brasil que as autoridades trabalham com duas linhas de investigação referentes à contaminação de bebidas alcoólicas por metanol.

A tese mais aceita até o momento é que o metanol tenha sido utilizado no momento da falsificação da bebida de forma acidental ou proposital. “A gente acha que pode ter sido usado o etanol comprado no posto de gasolina que tenha sido batizado com metanol e desta forma a bebida foi contaminada", explicou Dian.

Uma outra linha de investigação concentra-se na suspeita de que a contaminação possa ter ocorrido devido ao uso de metanol durante o processo de limpeza e higienização das garrafas de bebida usadas.

“Essa tese se esvazia um pouco no momento em que existe a necessidade de uma certa quantidade de metanol para que o ser humano seja contaminado, mas não é impossível que durante essa lavagem pequenas quantidades residuais sejam suficientes para cegar ou para matar”, explicou o delegado-geral.

  • Linha 1: metanol tenha sido utilizado no momento da falsificação da bebida de forma acidental ou proposital
  • Linha 2: suspeita de que a contaminação possa ter ocorrido devido ao uso de metanol durante o processo de limpeza

Os falsificadores necessitam das garrafas originais para colocar a bebida adulterada para que elas sejam reintroduzidas no mercado. “Estamos trabalhando para ter uma logística reversa para evitar que essas garrafas não caiam na mão de pessoas erradas que utilizaram para a falsificação de bebidas”, afirmou Dian.

O delegado-geral também afirmou que há poucas evidências da participação do crime organizado na falsificação de bebida. “Foram 41 prisões este ano, essas pessoas não têm conexão entre si. Existe uma associação criminosa”, explicou Artur.

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O que é o metanol?

De acordo com a Sociedade Química Americana, o metanol é um solvente usado como combustível para motores e é uma matéria-prima para a fabricação de outros produtos químicos.

Ele se apresenta como uma substância líquida, inflamável e incolor e tem grande potencial de intoxicação. Quando consumido, mesmo em doses pequenas, pode levar à morte.

O envenenamento pela ingestão do composto é causado pela interação das enzimas hepáticas e o metanol, que formam o formaldeído e o ácido fórmico.

Os dois compostos são extremamente tóxicos, podendo causar cegueira, acidose metabólica, depressão do sistema nervoso central — sonolência, confusão, convulsões, coma — e pode levar à morte.

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*Sob supervisão de AR.