Metanol: como é possível identificar bebidas adulteradas com a substância?

Os casos de intoxicação por metanol relacionados ao consumo de bebidas alcoólicas adulteradas em São Paulo têm crescido nos últimos dias.

Nesta terça-feira (30), o governador Tarcísio de Freitas afirmou que o estado paulista acumula 22 casos de intoxicação – entre suspeitos e confirmados –, com 17 desses ainda sendo apurados. Cinco mortes devido ao consumo de metanol foram identificadas até o momento – uma confirmada e quatro em investigação.

A preocupação cresce conforme mais casos são reportados, e é preciso redobrar a atenção enquanto mais informações sobre o caso não são divulgadas.

Como identificar se uma bebida está adulterada com metanol?

Segundo o médico toxicologista do Grupo Fleury Alvaro Pulchinelli, não é possível identificar a presença de metanol em bebidas alcoólicas adulteradas.

"O metanol não tem cheiro desagradável, não tem gosto desagradável, e com isso ele se mistura bem na bebida, então a pessoa ingere de forma que ela não percebe que está tomando", explicou ele.

A única maneira de identificar a adulteração seria submeter a bebida a uma análise clínica para identificar quais substâncias estão presentes.

Como diminuir os riscos de intoxicação por metanol?

"A medida extrema para evitar o risco seria a abstinência total. Lógico, isso é uma utopia, algo que a gente não consegue fazer na prática. O que a gente consegue é orientar as pessoas", falou Pulchinelli.

Algumas destas orientações são:

• Consumir bebidas alcoólicas com moderação;
• Adquirir bebidas alcoólicas em locais de boa procedência e de fornecedores confiáveis;
• Frequentar bares e restaurantes de confiança;
• Ficar atento a possíveis sintomas de intoxicação.

Quais são os sintomas de intoxicação por metanol?

Para o médico toxicologista, os sintomas de intoxicação por metanol são traiçoeiros, pois inicialmente se assemelham à intoxicação por álcool comum. São eles:

• tontura
• fala arrastada
• andar cambaleante
• raciocínio lento
• capacidade de julgamento diminuída

No caso da intoxicação por metanol, no entanto, os sintomas começam a se exacerbar entre um período de seis horas até dois dias após o consumo, afetando a visão do paciente. Este é o momento de consultar um médico para que o tratamento seja iniciado o mais rápido possível.

"A pessoa percebe que os sintomas estão mais fortes, principalmente náusea, vômito, respiração acelerada e alteração visual. A pessoa começa a sentir a visão borrada ou brilhante, ou até mesmo diminuir a visão, podendo chegar até a perda completa da visão. Essa perda, aliás, pode até ser irreversível", acrescentou Pulchinelli.

Os sintomas podem aparecer separadamente ou todos de uma vez, e também podem demorar períodos diferentes para se manifestar em cada pessoa.