Pesquisa mostra as saladas mais buscadas por brasileiros no Google; veja

De acordo com o estudo, a procura por qualidade de vida baseada em saúde e bem-estar é uma das principais preocupações no país

Ana Julia Bertolaccini, da CNN Brasil*, em São Paulo
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Uma análise com base no volume médio mensal de buscas no Google Brasil, entre julho de 2025 a junho de 2026, revelou quais são as saladas mais buscadas por brasileiros no Google Brasil.

Próximo ao Dia do Nutricionista, celebrado em 31 de agosto, o debate sobre a mudança dos hábitos alimentares ganha destaque no país. procura por qualidade de vida baseada em saúde e bem-estar é uma das principais preocupações dos brasileiros atualmente, incluindo a busca pela mudança na alimentação.

O estudo realizado pela Nestlé revelou a lista de pesquisa. Veja: 

  • salada de frutas - 57.842 buscas
  • salada de macarrão - 52.892 buscas
  • salada tropical - 46.550 buscas
  • salada caesar - 39.650 buscas
  • salada de grão de bico - 24.400 buscas
  • salada de repolho - 21.125 buscas
  • salada caprese - 16.200 buscas
  • salada de batata - 15.242 buscas
  • salada de lentilha - 10.983 buscas
  • salada de quinoa - 6.942 buscas
  • salada grega - 6.292 buscas
  • salada verde - 5.800 buscas
  • salada de beterraba - 5.267 buscas
  • salada de atum - 4.375 buscas
  • salada de alface - 4.300 buscas

O levantamento mostra que existe uma dualidade na procura por saladas. Ao mesmo tempo em que a salada de frutas fica em primeiro lugar, temos a salada de macarrão em segundo, um prato mais completo e substancial. Isso demonstra que a procura por refeições mais nutritivas acontece em todas as refeições.

Uma dúvida que ainda existe em pessoas que desejam mudar os hábitos alimentares é como incluir diferentes tipos de salada para o dia a dia, ainda mais pensando nas diferentes refeições. A boa notícia é que a salada pode ser preparada com ingredientes variados e de diversas maneiras.

Assim como no café da manhã, uma boa salada de frutas pode ser consumida também em lanches da manhã, tarde e noite. Variar nas frutas ao longo do dia é um ótimo jeito de ingerir nutrientes diversos que fazem bem para o organismo.

A dica é misturar sabores de frutas que se complementam para manter a salada apetitosa. Uma boa ideia, por exemplo, é deixar as frutas cítricas para o fim de refeições pesadas, como o almoço, para que elas ajudem na digestão.

Folhas são essenciais para compor uma boa salada, ainda mais as mais escuras, uma vez que quanto mais escura a folha for, mais nutrientes ela contém. Além disso, as folhas são ótimas fontes de fibras e, por isso, excelentes opções para manter o intestino saudável.

Outra excelente dica é incluir grãos e leguminosas, também na intenção de dar mais substância para o prato. Ótimas opções incluem a chia, que possui fibras e gorduras que são importantes para o corpo; gergelim, que contém proteínas, carboidratos e fibras; nozes, que são excelentes fontes de proteínas, vitaminas e minerais; e o grão-de-bico, rico em proteínas vegetais, fibras, ferro e vitaminas.