Brasil tem 22 pizzarias entre as melhores da América Latina em 2026

O Brasil tem 22 pizzarias entre as melhores da América Latina em 2026. É o que aponta o resultado do 50 Top Pizza Latin America 2026, braço regional do ranking mundial 50 Top Pizza, que elege as melhores pizzarias artesanais ao redor do mundo.

A lista foi divulgada na noite desta terça-feira (14) em evento no Istituto Italiano di Cultura Rio de Janeiro. Além do eixo Rio-SP, o ranking incluiu cidades fora dos circuitos gastronômicos tradicionais, como Ourinhos (SP), Governador Valadares (MG) e Carlos Barbosa (RS).

Pela terceira vez consecutiva, a Leggera Pizza Napoletana, de São Paulo, apareceu no primeiro lugar no ranking, sendo eleita a melhor pizzaria artesanal da América Latina. Comandada por André Guidon, a pizzaria tem duas unidades na capital paulista, em Perdizes e nos Jardins.

O pódio ficou completo pela pizzaria Allería, em Providencia, no Chile, na segunda colocação; e pela QT Pizza Bar, em São Paulo, na terceira. Liderada por Matheus Ramos, a pizzaria na região de Cerqueira César ficou empatada com a Pizzardi Artigianale, de Bogotá, na Colômbia.

Outras duas pizzarias brasileiras ficaram no top 10. São elas: A Pizza da Mooca (7º lugar), em São Paulo e liderada por Fellipe Zanuto; e a Unica Pizzeria (8º lugar), também de São Paulo, sob comando de Mauro Clemente.

As 15 primeiras colocadas na relação da América Latina entraram automaticamente na lista do 50 Top Pizza, que elege as 100 melhores pizzarias do mundo. O evento ocorre no dia 15 de setembro em Nápoles, na Itália.

Confira as melhores pizzarias no 50 Top Pizza Latin America 2026:

• 1º lugar: Leggera Pizza Napoletana - São Paulo, Brasil - Melhor Pizzaria da América Latina
• 2º: Allería - Providencia, Chile
• 3º (empate): QT Pizza Bar - São Paulo, Brasil / Pizzardi Artigianale - Bogotá, Colômbia
• 4º: Ti Amo - Adrogué, Argetina
• 5º: La Clásica - San Salvador, El Salvador
• 6º: Flama - Miraflores, Peru
• 7º: A Pizza da Mooca - São Paulo, Brasil
• 8º: Unica Pizzeria - São Paulo, Brasil  
• 9º: Portarossa - Pampatar, Venezuela
• 10º: L'Incanto - Punta del Este, Uruguai
• 11° (empate): Rafaella - Las Condes, Chile / Bento Pizzeria, Rio de Janeiro
• 12°: Veridiana - São Paulo, Brasil
• 13°: Brunapoli - Vitacura, Chile
• 14°: Atte. Pizzeria Napoletana - Buenos Aires, Argentina
• 15º: Seba's - Uvita, Costa Rica
• 16°: Imilla Alzada - La Paz, Bolívia
• 17°: Grazie - Maceió, Brasil 
• 18°: Chichilo's - Santa Fé, Argentina
• 19°: Ardente - Cidade do México, México
• 20°: Capricciosa - Rio de Janeiro, Brasil 
• 21°: Siamo nel Forno - Buenos Aires, Argentina
• 22°: Baco Pizzaria - Brasília, Brasil
• 23°: Coltivi - Rio de Janeiro, Brasil  
• 24°: Pizza Verace - Cidade do Panamá, Panamá
• 25°: Quintal 333 - Governador Valadares, Brasil 
• 26°: Grazie Napoli - Santo André, Brasil
• 27°: Luigia - Foz do Iguaçu, Brasil
• 28°: St Giovanni's - Vitacura, Chile
• 29°: Di Bari Pizza - São Paulo, Brasil
• 30°: Paradiso - Pedro Juan Caballero, Paraguai
• 31°: Frasca - Carlos Barbosa, Brasil
• 32°: Capri - Lo Barnechea, Chile
• 33°: Otto e Mezzo Pizza Verace - Bento Gonçalves, Brasil
• 34°: Vinny's - Brasília, Brasil
• 35°: Il Caminetto - Santo Domingo, República Dominicana
• 36°: Pizza di Casabona - Santos, Brasil 
• 37°: L'Aperó - Cidade da Guatemala, Guatemala
• 38°: 400 Pizzería - Providencia, Chile
• 39°: La Nonna - Aguascalientes, México
• 40°: Casa Gazcue - Santo Domingo, República Dominicana
• 41°: Bambina - Caguas, Porto Rico
• 42°: Wilma's Pizza - Ourinhos, Brasil 
• 43°: Grosso - Assunção, Paraguai
• 44°: Le Mani - Passo Fundo, Brasil 
• 45°: Diavolo Rosso - Samborondón, Equador
• 46°: Vallino Pizzeria Napoletana - Domingos Martins, Brasil 
• 47°: Ciao - Porto Alegre, Brasil  
• 48°: La Bella Pizza - Cali, Colômbia
• 49°: Il Gato Nero - Valeria del Mar, Argentina
• 50°: Davvero Pizzeria - Ñuñoa, Chile

Pizzarias de Excelência

Para 2026, o 50 Top Pizza Latin America apresentou uma novidade. Além do ranking com as 50 melhores, agora há uma seção chamada “Pizzarias de Excelência”, que indica 40 endereços onde é possível comer uma boa pizza. Com isso, o total de pizzarias reconhecidas pelo ranking na América Latina chegou a 92.

Outras 22 pizzarias brasileiras foram adicionadas a essa nova relação. Confira:

• Bar do Che (Angra dos Reis, RJ)
• Bontà (Vila Velha, ES)
• Deveras Pizza (São Paulo, SP)
• Domenico’s (Fortaleza, CE)
• Ella Pizzaria (Rio de Janeiro, RJ)
• Gino Ristorante (Rio de Janeiro, RJ)
• Gio Pizzeria (Niterói, RJ)
• Grani (Porto Alegre, RS)
• Inês (Atibaia, SP)
• La Bella Italia (Fortaleza, CE)
• Mamma Mia Que Pizza (Fortaleza, CE)
• Org Pizzaria (São Paulo, SP)
• Piccola Fattoria (Rio de Janeiro, RJ)
• Pizza Italia Pizza do Nino (Toledo, PR)
• Pizzaria Boa Ventura (Goiânia, GO)
• Pizzeria Vesuvio (Recife, PE)
• Quintal Vó Maria (São Paulo, SP)
• Seo Basilico (São Paulo, SP)
• Sforno (São Paulo, SP)
• Sìsì (Rio de Janeiro, RJ)
• Soffio Pizzeria (São Paulo, SP)
• Sorry Mama (São Paulo, SP)

Prêmios especiais

A noite também foi recheada de prêmios especiais destinados a pizzarias e profissionais do setor. Os prêmios são escolhidos livremente pela equipe editorial da 50 Top Pizza.

O Brasil conquistou troféus nas categorias "Melhor lista de sobremesas", que ficou com a Coltivi, do Rio; "Melhor lista de coquetéis", que ficou com A Pizza da Mooca, em São Paulo; e "Melhor pizza do ano", que foi para a pizza Pomodori, servida na QT Pizza, em São Paulo.

Confira todos os prêmios abaixo:

• Melhor Pizzaiolo: Juan Cárcamo, da pizzaria La Clásica, em San Salvador, em El Salvador
• Melhor Pizza do ano: pizza Pomodori, da QT Pizza Bar, em São Paulo
• Melhor proposta de massas: pizzaria Rafaella, de Las Condes, no Chile
• Prêmio "Made in Italy": Brunapoli, em Vitacura, no Chile
• Melhor lista de coquetéis: A Pizza da Mooca, em São Paulo
• Melhor fritura: pizzaria Portarossa, em Pampatar, na Venezuela
• Melhor lista de sobremesas: pizzaria Coltivi, no Rio de Janeiro
• Prêmio de sustentabilidade: pizzaria Seba's, em Uvita, na Costa Rica
• "One to Watch": pizzaria Pizza Verace, na Cidade do Panamá, no Panamá
• Nova entrada do ano: pizzaria Diavolo Rosso, em Samborondón, no Equador
• Performance do ano: Pizzardi Artigianale, em Bogotá, na Colômbia

Como o ranking é feito

A votação é feita anualmente por um grupo de inspetores anônimos, que pagam e avaliam o local como qualquer cliente. Eles seguem alguns critérios de avaliação, mas o principal é a qualidade da pizza, começando pela massa.

“O produto é nosso ponto de partida. Deve respeitar processos, técnicas e o uso de bons ingredientes”, afirma Barbara Guerra, curadora do 50 Top Pizza. Também entram na avaliação a carta de bebidas, ambiente e serviço.

O 50 Top Pizza nasceu em 2017 e tornou-se um dos guias italianos e de pizzarias mais comentados do mundo. Esta foi a terceira edição do braço regional 50 Top Pizza Latin America.