Restaurante Assador abre as portas na Av. Brigadeiro Faria Lima, em SP
Chega a São Paulo o Assador, restaurante carioca famoso por seu rodízio de carne e buffet de salada caprichado
Abre as portas amanhã (12), em plena Av. Brigadeiro Faria Lima, a primeira unidade do Assador, restaurante com assinatura do grupo responsável pelo Corrientes 348, especializado em carnes argentinas.
A casa que nasceu no Rio de Janeiro, em um ponto icônico na baia de Guanabara, promete um projeto com um enorme pé-direito, muita luz natural e ambientes variados, incluindo uma área externa, salão principal e mezanino com salas privativas, além de um açougue envidraçado no centro do salão, onde os clientes irão acompanhar o especialista preparando e cortando as carnes escolhidas na hora.
O rodízio completo (R$ 256) terá mais de 20 cortes, incluindo alcatra de vaca velha e porco preto da Canastra, além de clássicos como tomahawk, bife de chorizo e denver steak. Para quem prefere algo mais leve, terá a opção do buffet de saladas (R$ 172) completo no centro do salão, e as guarnições quentes serão servidas à mesa conforme pedido.
Quem quiser pode optar ainda por peixes à la carte, que não estão inclusos no valor do rodízio, como salmão, bacalhau e camarão à provençal. A adega terá rótulos do Novo e Velho Mundo, incluindo vinhos prestigiados como Vega Sicilia Único e Château Petrus 2010, além de opções mais acessíveis.
Assador: Avenida Brigadeiro Faria Lima, 3732, Itaim Bibi, São Paulo / Funcionamento: segunda a sábado, das 12h às 23h; domingo, das 12h às 21h.
