CNN Viagem & Gastronomia estreia temporada especial para a COP30

A partir do sábado (1º), Dani Filomeno percorre o Pará em cinco episódios para mostrar desde suas riquezas culturais e históricas até os ensinamentos e os sabores da Floresta Amazônica

CNN Viagem & Gastronomia, do Viagem & Gastronomia
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Com o Brasil prestes a receber a 30ª Conferência das Nações Unidas sobre Mudança do Clima (COP30), o CNN Viagem & Gastronomia estreia uma temporada especial dedicada ao estado do Pará.

Ao longo de cinco episódios, Daniela Filomeno percorre diferentes regiões para mostrar as várias faces deste território, desde suas riquezas culturais e históricas até os saberes e sabores da Floresta Amazônica. A estreia ocorre em 1º de novembro (sábado), às 22h, na tela da CNN Brasil e no canal no YouTube.

A jornada começa na vila de Alter do Chão com um cruzeiro pelos rios que conectam comunidades ribeirinhas. Pelas águas do Tapajós, do Arapiuns e do canal do Jari, o turismo sustentável e de base comunitária transforma os saberes locais em uma poderosa ferramenta de identidade e sustento.

Pelo caminho, Dani Filomeno encontra famílias que produzem farinha artesanal, grupos que protegem tartarugas e artesãos que transformam insumos em peças de arte. Depois, o CNN Viagem & Gastronomia desembarca em Carajás, no sul do Pará, para mostrar que o ritmo de desenvolvimento e preservação aprenderam a caminhar juntos.

Lá, comunidades de mulheres protegem e dependem do ecossistema. A natureza exuberante segue como protagonista, com parques preservados, como o BioParque Vale Amazônia, espaço de vida que se ergue como ponte entre ciência e educação ambiental.

Nos dois episódios seguintes, a capital Belém, sede da COP30, é a grande estrela. Dani Filomeno percorre a cidade e seus arredores para revelar que história, cultura e gastronomia se entrelaçam em mercados, ruas e restaurantes. Chefs de cozinha e embaixadores da culinária amazônica e paraense são personagens que potencializam a imersão em bares, casas de alta gastronomia e barraquinhas de rua.

Daniela Filomeno experimenta tacacá no Tacacá da Flávia, referência na comida de rua de Belém • CNN Viagem & Gastronomia
Daniela Filomeno experimenta tacacá no Tacacá da Flávia, referência na comida de rua de Belém • CNN Viagem & Gastronomia

As ilhas que cercam a cidade também entram no mapa. Na Ilha do Combu, por exemplo, a gastronomia e o trabalho artesanal de comunidades surgem em harmonia com a floresta, com produção desde açaí até de chocolates. O programa também visita a cidade de Mosqueiro, nos arredores de Belém, para mostrar um outro lado da cozinha local e da hospitalidade.

Por fim, a temporada especial chega na Ilha do Marajó, que se revela como um universo próprio dentro do Pará. Considerada a maior ilha fluviomarítima do mundo, o território gira em torno do búfalo, animal que é presença garantida nas ruas, nas fazendas, na culinária e até na economia. A carne, o leite e o queijo de búfala não são apenas produtos, mas expressões de identidade.

Confira a programação:

  • Cinco episódios, a partir de 1º de novembro;
  • Sábados, às 22h (horário de Brasília), na CNN Brasil
  • Na TV: Canal 577 nas principais operadoras, como Claro, Sky, Vivo e Oi
  • No YouTube: no canal da CNN Brasil.
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