Festival da Cultura Coreana terá barracas de comida típica e show gratuitos

A gastronomia coreana, que conquista cada vez mais espaço entre os brasileiros, será um dos grandes destaques da 19ª edição do Festival da Cultura Coreana, considerado o maior evento do gênero na América Latina. Com entrada gratuita, o festival acontece nos dias 15 e 16 de agosto, na Praça Coronel Fernando Prestes, no Bom Retiro, em São Paulo, e espera receber cerca de 100 mil visitantes.

Ao todo, 30 barracas comandadas por restaurantes e empreendedores da comunidade coreana servirão alguns dos pratos mais tradicionais da culinária do país, permitindo ao público conhecer diferentes sabores sem sair da capital paulista. Os preços variam entre R$ 20 e R$ 50.

Entre as receitas confirmadas estão o bibimbap, combinação de arroz, legumes, carne e ovo; o bulgogi, carne marinada grelhada; o tteokbokki, bolinhos de arroz em molho levemente picante; kimbap, rolinhos de arroz recheados; mandu, os tradicionais pastéis coreanos; japchae, macarrão de batata-doce com legumes e carne; além de kimchi, conserva fermentada de acelga considerada um dos maiores símbolos da culinária da Coreia. Frango frito coreano, corn dog, panquecas tradicionais, doces e bebidas típicas também fazem parte da programação gastronômica.

Muito além da gastronomia

Realizado em comemoração ao Dia da Cultura Coreana, celebrado em 15 de agosto, o festival reúne manifestações tradicionais e contemporâneas da cultura do país, incluindo apresentações musicais, oficinas, exposições, demonstrações de taekwondo, caligrafia e feira de produtos típicos.

Um dos momentos mais aguardados da programação será o show gratuito do cantor sul-coreano Gaho, conhecido por interpretar "Start Over", trilha sonora do sucesso Itaewon Class. O artista sobe ao palco nos dois dias do evento para encerrar a programação principal.

Além do palco principal, o festival contará com a Feira Cultural Bomre-Dong, debates sobre a cultura coreana, uma feira dedicada a oportunidades de estudo na Coreia do Sul e uma exposição sobre a Hallyu — a chamada Onda Coreana, responsável pela popularização mundial do K-pop, dos K-dramas e de outros produtos culturais do país.

19º Festival da Cultura Coreana 

Período: 15 e 16 de agosto – das 10h às 20h

Local: Praça Coronel Fernando Prestes (ao lado da Estação Tiradentes do Metrô)

Entrada: Gratuita