Grupo Belmonte transforma Edifício Touring em parque gastronômico
Com 9 mil metros quadrados, prédio em estilo art déco na Praça Mauá, no Rio, ganhou boteco, bar e restaurantes de gastronomia japonesa e italiana
Sempre repleta de turistas por abrigar a impressionante estrutura futurista do Museu do Amanhã, a Praça Mauá, no centro do Rio, ganhou mais uma atração superlativa. Pertinho do museu, o histórico Edifício Touring foi transformado recentemente num complexo gastronômico, sob a batuta do Grupo Belmonte.
Com vista para a Baía de Guanabara, o prédio de 1926 — projetado em estilo art déco pelo arquiteto francês Joseph Gire, o mesmo do Copacabana Palace — oferece agora variadas operações culinárias, distribuídas em três andares.
No térreo, funcionam uma filial gigantesca do Boteco Belmonte e o restaurante japonês Azumi; no andar superior, o italiano Il Piccolo e, no terraço do 3º andar, o Acervo Bar, com programação musical de shows e DJs. Para se ter ideia da dimensão, o empreendimento ocupa, no total, cerca de 9 mil metros quadrados.
Quem ocupa as mesas do Belmonte logo repara nos garçons que circulam pelos salões e varandas com bandejas oferecendo petiscos variados por unidade, como o escondidinho de camarão e Catupiry e as enormes empadas, disponíveis em sete versões, como a de palmito (R$ 18) e a de carne-seca com Catupiry (R$ 27).
Duas dicas certeiras entre os bolinhos são o de feijoada (R$ 18 a unidade) e o que é preparado com massa de mandioquinha e recheio de linguiça artesanal (R$ 17,50).
Também fazem parte do menu PFs bem-servidos, a exemplo de estrogonofe de carne (R$ 79), do bife de chorizo à oswaldo aranha (coberto por lâminas de alho frito; R$ 84) e ainda o escalope de filé-mignon com arroz à piamontese (R$ 82).
Outro destaque do espaço é o Acervo Bar, num charmoso terraço debruçado sobre a Baía de Guanabara. O cardápio ali é assinado pela chef Maria Sá, de Belém, e traz uma mistura de referências culinárias em sugestões como o pastrami de língua com pasta de figos assados, picles de figo e figo fresco (R$ 68) e a lula com mole de palmito pupunha, emulsão de pimenta gochujang e coentro (R$ 95).
Edifício Touring — Polo Gastronômico: Avenida Rodrigues Alves, 10, Praça Mauá, Rio de Janeiro - RJ / Horário de funcionamento: segunda, terça e domingo, das 11h às 22h; e quarta a sábado, das 11h à 0h.
*Os textos publicados pelos insiders e colunistas não refletem, necessariamente, a opinião do CNN Viagem & Gastronomia.
Sobre Fabio Wright
Jornalista paulistano que transita semanalmente entre São Paulo e Rio, já escreveu sobre gastronomia para grandes veículos, como Veja São Paulo, O Estado de S. Paulo e Época São Paulo. Nos últimos dez anos visitou uma dezena de países em busca de bons lugares para comer, beber, badalar e exercitar a boemia. Compartilha também suas descobertas no site Taste & Fly e no Instagram.
