4 eventos de vinho em São Paulo para aproveitar em agosto
De degustações gratuitas a festivais com centenas de rótulos, programação reúne vinhos brasileiros, gastronomia e experiências em diferentes endereços da capital
São Paulo recebe, em agosto, uma programação especial para quem gosta de vinho. Entre feiras, festivais e experiências que aproximam o público de produtores e rótulos brasileiros, a agenda reúne degustações, gastronomia, música, masterclasses e oportunidades para conhecer mais sobre a produção nacional.
De eventos gratuitos a grandes festivais, confira quatro programas para colocar no roteiro nas próximas semanas.
I Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas
São Paulo recebe, em 13 de agosto, o I Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas, encontro que reúne representantes de governos, organismos internacionais, produtores, chefs e empresários para discutir o desenvolvimento do turismo ligado ao vinho e à gastronomia no continente.
Realizado pela Revista Adega em colaboração com a ONU Turismo, o evento terá painéis sobre enoturismo, gastronomia, turismo e desenvolvimento econômico, além de degustações de vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai e o lançamento do Guia ADEGA de Rotas de Vinhos das Américas.
A programação de degustação acontece na área externa do evento, das 17h às 20h, com vinícolas brasileiras e estrangeiras, entre elas Miolo, Salton, UVVA, Guaspari, Terrazas de los Andes, Catena Zapata, Zuccardi, El Enemigo, Santa Rita, Emiliana Organic Vineyards, Concha y Toro, Bodega Garzón e outras.
WTC Events Center: Av. das Nações Unidas, 12551 - Cidade Monções, São Paulo - SP
Degustação de vinhos: das 17h às 20h
Taça de Origem no Mercado de Pinheiros
O Mercado de Pinheiros recebe, no sábado (15), a primeira edição da Taça de Origem, feira dedicada aos vinhos e pequenos produtores. O evento acontece das 10h às 18h, com entrada gratuita, como parte da programação de aniversário de 116 anos do mercado.
A proposta é aproximar o público dos produtores e apresentar vinhos de diferentes regiões, com destaque para a produção paulista. Entre os expositores estão Wally Vinhos, de Canguçu (RS), Casa Viccas, de Serafina Corrêa (RS), Vin Cult, Caves Santa Cruz, Dominio Cassis, Divinho e Wein Keller.
A programação também inclui queijos, embutidos e outros produtos artesanais. Participam a Vivedouro, de Ribeirão Bonito, a Capril Caprioles, de Jundiaí, além de Prelúdio Charcutaria, Il Cacciatore Salumeria e Antica Salumeria. O Chef Tobias leva especialidades de inspiração alemã, como linguiças e patê de fígado.
O público ainda poderá participar de degustações, encontrar preços especiais oferecidos pelos expositores e acompanhar aula com harmonizações. A Puro Verde participa com chás e kombuchas, enquanto o Dentro Bar prepara coquetéis com vinho.
Mercado de Pinheiros: Rua Pedro Cristi, 89, Pinheiros, São Paulo - SP / Horário: das 10h às 18h / Entrada gratuita
Sabores do Interior no Iaiá Cave à Manger
Nos dias 20, 21 e 22 de agosto, a 430 Gradi e o Iaiá Cave à Manger promovem, no Itaim Bibi, as noites Sabores do Interior, com um menu que combina pizzas de estilo napoletano e vinhos de pequenos produtores paulistas.
As pizzas da 430 Gradi, certificadas pela Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), ganham ingredientes produzidos no interior de São Paulo. Para acompanhar, o chef francês e consultor do Iaiá, Benoit Mathurin, selecionou rótulos de produtores de Santo Antônio do Jardim, Amparo e São Roque.
Entre as opções estão a Margherita, por R$ 70, harmonizada com o Belle Rosé, da Infinitás, de São Roque; a pizza Pé do Morro, por R$ 74, com queijos da queijaria artesanal homônima, na Serra do Japi, acompanhada pelo La Fleur Blanc, da Casa Vinet, de Amparo; e a Caipira, também por R$ 74, que leva ingredientes de Atibaia e Tietê e é servida com o Artemisia, da Vinícola Lattarini, de Santo Antônio do Jardim.
As noites acontecem a partir das 18h, no Iaiá Cave à Manger.
Iaiá Cave à Manger: Rua Iaiá, 44, Itaim Bibi - São Paulo - SP / Horário: das 18h às 00h
Vinho na Vila celebra 10 anos
Um dos principais festivais dedicados ao vinho brasileiro completa dez anos com uma edição especial no Jockey Club de São Paulo. O Vinho na Vila acontece nos dias 29 e 30 de agosto e reúne 35 vinícolas brasileiras, mais de 300 rótulos para degustação e mais de 40 expositores de gastronomia, produtos artesanais e economia criativa.
O ingresso dá direito à degustação livre durante três horas, além de uma taça de cristal e uma ecobag. A programação inclui ainda masterclasses sobre vinhos, wine bar, música ao vivo e experiências culturais.
Entre as vinícolas confirmadas estão Don Candido, Revvo, Taste And Fly, Don Guerino, Casa Dorigon, Invernnia, Soncini, Vinícola Cannion, Tramarim, Vinícola Nova, Audace, Vinícola Uvva, Vinícola Mioranza, Vinícola Fin, Vinícola Basso, San Michele, Cerro de Pedra, Vinícola Bebber e Luiz Argenta, entre outras.
O festival terá quatro sessões: no sábado (29), às 14h e às 18h; e no domingo (30), às 12h e às 16h. Compras de ingressos a partir de R$ 180 + taxas via site.
Jockey Club de São Paulo: Avenida Lineu de Paula Machado, 1263, Cidade Jardim - São Paulo - SP
Sessões: 29/08 às 14h e 18h; 30/08 às 12h e 16h.
