Fabio La Pietra assume a coquetelaria do Vila Medí, em São Paulo
Grupo de restaurantes no Shopping Cidade Jardim anuncia novo head de bar e promete encerrar o ano com novidades no menu
O bartender italiano Fabio La Pietra assumiu o comando dos bares do Vila Medí, grupo que reúne três endereços no Shopping Cidade Jardim: o mediterrâneo MII Mar, o italiano Temperani Amalfi e o Cru Oyster Bar, especializado em crudos e frutos do mar.
Fabio já foi reconhecido entre as 100 personalidades mais influentes do mundo pela lista Bar World 100, tem mais de duas décadas de carreira e passagem por casas renomadas como o Montgomery Palace, em Londres, na Inglaterra, e o SubAstor, em São Paulo -- que, sob sua liderança, conquistou posições de destaque em rankings internacionais, como o World’s 50 Best Bars e o Top 500 Bars.
La Pietra prepara uma nova carta de drinques autorais, inspirada nos conceitos mediterrâneos e contemporâneos do grupo, com lançamento previsto para 20 de novembro.
Vila Medí: Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Cidade Jardim, São Paulo / Funcionamento: segunda a quinta, das 12h às 23h; sexta e sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h às 21h.
