Festival Perú Mucho Gusto reúne restaurantes peruanos em São Paulo
Visitantes poderão provar gastronomia de endereços famosos, fazer degustação de pisco e conhecer mais sobre o país sul-americano
Após passar por Nova York e Madri, o festival gastronômico Perú Mucho Gusto desembarca em São Paulo entre os dias 5 e 7 de dezembro. O evento ocorrerá no Parque Villa Lobos, na zona oeste da capital, e reunirá grandes nomes da cozinha peruana no Brasil, como Ama.zo Peruano, La Peruana, Osso Carnicería y Salumería e Suri Ceviche Bar.
Ao longo dos três dias, o público poderá experimentar diferentes versões de ceviche e o tradicional lomo saltado, assim como outros itens da cozinha peruana preparados por restaurantes de diversos cantos do Brasil.
Além de provar pratos típicos, os visitantes poderão apreciar artesanato, fazer degustação guiada de pisco e acompanhar aulas, shows e apresentações de danças típicas.
A feira ainda contará com a presença de Johnny Schuller, conhecido como autoridade em pisco, e Flavio Solórzano, chef do El Señorio de Sulco e pesquisador referência na gastronomia peruana contemporânea.
A entrada no festival é gratuita, mas os interessados devem fazer um registro prévio na página oficial do evento. A expectativa é receber mais de 10 mil visitantes.
Conheça abaixo todos os expositores do Perú Mucho Gusto:
- Don Limón Restaurante Peruano
- Cantón
- La Capital Cevicheria
- Lima Cozinha Peruana
- Ceviche da Fabi
- Rancho dos Peruanos
- Sabor Peruano en Rio
- Costazul Seafood
- La Peruana Cevicheria
- Mares de La Peruana
- Suri Ceviche Bar
- Isoj Nikkei Sushi Bar
- Sausa Peruana
- Ama.zo Cozinha Peruana
- Bler Food Company
- Punto Peru
- El Huarique - Cocina Peruana
- Los Peruanos Gastronomia
- Rinconcito Peruano
- Osso Carnicería y Salumería
- Taypá
- Lima Limón
- Ceviche RJ
Perú Mucho Gusto: Parque Villa-Lobos - Ilha Musical, Entrada 3 (Av. Prof. Fonseca Rodrigues, 2001 - Alto de Pinheiros) / Horário: sexta, das 15h às 20h; sábado e domingo, das 13h às 20h / Mais informações no site.
Gastronomia peruana
O Peru tem se consolidado como uma potência gastronômica. Prova disso é que o Maido, em Lima, foi eleito o melhor restaurante do mundo no The World’s 50 Best Restaurants em 2025. Antes, o Central, também em Lima, havia conquistado o título em 2023.
Na lista de 2025, mais três restaurantes da capital peruana figuram entre os 50 melhores: o Kjolle, em 9º lugar; o Mérito, em 26º; e o Mayta, em 39º.
Em 2024, o país também foi reconhecido pela 12ª vez como "Melhor Destino Gastronômico do Mundo” no World Travel Awards. E, neste ano, o Peru foi nomeado como o "Melhor Destino Culinário da América do Sul" na mesma premiação.
Segundo a PROMPERÚ, órgão oficial de promoção do turismo peruano, 153.717 turistas brasileiros chegaram ao país vizinho entre janeiro e outubro deste ano. O número coloca o Brasil como o quinto maior emissor de visitantes ao Peru no mundo.
